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テレビ朝日で放送の「チェック!ザ・NO1」で放送された 冬のごちそう“おでん” (2008-11-21放送)
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寒さ本番を迎えるこの季節。鍋が恋しくなるこの時期、 最も食べれている鍋料理は“おでん”。 デパートでも11月にはおでん種の品揃え数・売上も急上昇。 ということで今回は“おでん”をチェック! |
全国のおでん料理店 店舗数ランキング(2008/11/09現在) |
東京都 293店舗 |
大阪府 159店舗 |
石川県 126店舗 |
静岡県 97店舗 |
神奈川県 91店舗 |
都内のおでん料理店 店舗数ランキング(2008/11/09現在) |
銀座 17店舗 |
西新宿 9店舗 |
赤坂 8店舗 |
新橋 7店舗 |
西麻布 6店舗 |
銀座 六根高額ダネ ベスト5 旬の山海の幸を鮮やかな“おでん料理”としてしまう六根職人に惚れ込み 食通や芸能人なども足しげく通う銀座の小料理屋。 |
商 品 さえずり 1,800円 |
商 品 ふかひれ大根 900円 |
商 品 黒豚の角煮 850円 |
商 品 にしん昆布 850円 |
商 品 牛すじ 800円 |
こなから 銀座店人気手作りダネ ベスト3 レストランガイド「ザガット サーベイ」東京版でおでん店として最高得点をマークしたお店。おでん出汁にこだわり、その開発には25年を要した。手作りダネも充実。銀座店は今年オープンしたばかり。 |
商 品 手作りはんぺん 400円(30個/日) |
商 品 あんこ玉さん 350円(20個/日) |
商 品 鶏スパイスつくね 350円(18個/日) |
名古屋おでんの老舗とん八人気おでんダネ ベスト3 昭和23年創業の名古屋おでんの老舗。60年以上継ぎ足されてきた味噌だれは 他店と明らかに違う黒さと味を持つ。おでん全品150円という良心的な価格。 |
商 品 牛すじ 150円(300個/日) |
商 品 大根 150円(40個/日) |
商 品 たまご 150円(30個/日) |